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フィジーの生活 「ブラフェスティバル ２０１６」３
ブラフェスティバルの夜の様子を見学に行くと、とっくに閉まった公設市場の外の路上などで、多くの方々が、店を広げて野菜を販売してました。写真を撮ってると、私も私もとリクエストが、あちこちから(笑)・・・
フィジー人は、結構働き者が多いですね。
会場に入ってすぐの、煌々と照明された、雑貨屋さん。アルミの鍋が、各種サイズ販売中です。
こちらは、インド系スィーツの出店です。
ここは、ビン詰めや缶詰め食品の特売場です。
フィジー名物のバーベキュー弁当の実演販売中です。
こちらは、また別のバーベキュー弁当屋さんです。
このように、バーベキュー弁当のお店があちこちに・・・
お弁当の価格は、１個、F$６－（約３４０円）です。
テーブルに並べられた、販売中の、「BBQ」弁当です。下にキャッサバが入って、上にソーセージやお肉、各野菜とサラダが乗せられています。
おそろいの制服で、大量のラム肉を焼いてる店員さんです。
フィジーでは、「BBQ」と言えば、ラム肉が主で、チキンもありますが、牛肉は、高いのと宗教上の理由で、ほとんど使われません。
次に、続きます・・・
