フィジーの生活 「土曜の朝の、ナンディ公設市場」
今朝、8時半頃の、我が家の前の青空。
今朝、9時頃の、ナンディ公設市場の入り口付近。
土曜の朝は、近海で取れた海産物などが、色々と売られてます。ウニは、こちらでは殻ごと火で焼いて中身を食べるみたいです。他の貝類は、ココナッツミルクで煮込んで食べます。
売り子のフィジー人のご婦人たち。
河豚みたいな魚で、肝ごと売られてます。
これは、淡水の小エビです。1皿、10F$(約620円)です。
ナマコも何種類か売られてます。
これは、マングローブ蟹で、一締め、100F$(約6200円)です。やはり、蟹は高いですね。
公設市場の土曜の朝は多くの種類の、海産物が売られていますので、もし買いたいのならなるべく早く市場に行く事をお進めします。
こちらでは、普通氷などを使用しませんので、だんだんと鮮度が落ちてきます。
次に続く・・・