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フィジーの生活 「大晦日」
１２月３１日（土曜日）、いよいよ今年も今日を残すのみです・・・
取り敢えず早起きをして、ナンディ・タウンの公設市場に買い物に出かけました。
午前６時半頃、市場に到着しましたが、すでに沢山のお客さんで混雑してました。
今朝の目当ての、天然ものの「車海老」を探して、シーフードコーナーへ・・・
時すでに遅くて、ほとんど売り切れになってました、今日はインド系の方々が、お正月用のご馳走「エビ・カリー」の為にまとめ買いをされた後でした（笑）
結局、最後の２皿を購入しました。１皿、１０FJDで、２０FJD（約１２００円）です。
小エビは、まだ沢山売られてましたが・・・こちらも１皿、１０FJD（約６００円）です。
手作りのヤシの葉の籠に入れられた、「マングローブ蟹」です。左の並びが、１籠、１５０FJD（約９０００円）で、すこし大き目の右側の籠が、１７０FJD（約１０２００円）です。
黒ナマコ、１山、１０FJD（約６００円）です。
カニ類は、まだ全て生きてます。
その他色々なシーフードが売られてます。
フィジー語で、「ビビリ」（Vivili）と呼ばれる海岸の小さな巻貝です。すでに海水で茹でられて売られてます。このままでも食べられます。
１山、５FJD（約３００円）です。採集する苦労を考えたら、大変安いのではと思いました。
自宅で、水で何度か洗い流して、ココナッツ・ミルクでもう一度煮込みます。
ココナッツの味でさらに美味しくなった、「ビビリ」です。
地元の衛生観念が低いので、用心のため殺菌もかねて、炊き込みました（笑）
私の嫁さんの大好物で、すぐに食べてしまいました（笑）
次に続きます・・・
